1、可以激進食品行業(yè)的的競爭，提高食品的銷量
2、拒絕物料被污染，保護食品和延長食品的保質(zhì)期
(1)保護食品的外觀質(zhì)量產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益
食品在無論是在生產(chǎn)過程中還是在運輸?shù)倪^程中，難免會造成食品包裝的質(zhì)量損壞，但是食品經(jīng)過了內(nèi)包裝之后就能夠很好的保護食品，從而避免造成損失。
(2)保護食品的原有品質(zhì)，延長食品的保存期
食品在運輸流通過程中，質(zhì)量難免會發(fā)生一些變化或者腐bai，特別是天氣炎熱的時候。并且食品本身含有營養(yǎng)成分和水分。而這些正式細菌，或者酵母喜歡的繁殖條件，如果達到了一定的溫度，這些食品就會腐bai變質(zhì)。但是如果使用了真空包裝并且經(jīng)過了高溫殺菌或者冷藏處理等一系列的防腐工藝，就可以杜絕shi品腐bai的現(xiàn)象發(fā)生，從而延長了食品的保質(zhì)期。
同時，食品本身具有一定的水份，當這些水份的含量發(fā)生變化時，都會導致食品風味的變化或變壞。如果采用相應(yīng)的防潮灌裝技術(shù)就能防止上述現(xiàn)象的發(fā)生，也有效地延長了食品的保存期.
同時，食品本身含有水分，食品在運輸過程中不管是溫度過高還是過低都會導致食品中的水分含量減少，從而導致了食品的味道發(fā)生變化或者變壞。如果我們使用了防潮灌裝技術(shù)就可以制止此類的事情發(fā)生，也一定成度長延長了食品的保質(zhì)期。
還有，食品在流通過程中，難免會收到日照或者燈光的影響，在高溫的環(huán)境下，也是非常同意導致食品發(fā)生氧化、變色或者味道發(fā)生變化等跡象。如果誰用了真空灌裝技術(shù)和相應(yīng)的外包裝技術(shù)，同樣也是可以延長食品的保質(zhì)期的。
3、包裝后的食品流通非常方便
包裝是一種容器，而這個容器就存放食品的。例如酒瓶，飲料的塑料瓶，或者罐裝罐頭或者待裝的奶粉等等。食品有了這些容易的包裝，可以說給運輸帶來了很大的便利。
4、增加食品種類，方便消費者
方便于消費者有的方便食品，具有地方風味，它只有經(jīng)過包裝后才能進行流通.使各地名優(yōu)食品進行交流，增加人們的日常食品種類。
一些地方的食品，含有當?shù)氐奶厣L味，經(jīng)過包裝后可以流通各地，從而促使食品文化上的交流，還增加了食品的豐富性。
5、防止食品的污染方便的蒸煮食品，采用特殊的包裝技術(shù)
食品包裝過后，在人工分揀的時候，可以隔絕人工對食品的污染。
6、促使食品流通的合理性和計劃性
有的生鮮食品，易腐bai變質(zhì)，不易遠邊運輸，如水果和水產(chǎn)品等，在產(chǎn)地制成各種罐頭，就能減少浪費，降低運輸成本，并能促進食品流通的合理性和計劃性。
相信大家都知道生鮮食品極容易腐bai變質(zhì)，不太適合長途運輸，包裝商現(xiàn)在可以把他們制作成各式各樣的罐頭，延長保質(zhì)期，運輸?shù)捷^遠的城市，促進食品流通的合理性和計劃性。
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